Restaurantleiter (m/w/d)
Vollzeit /
Berufserfahren / Führungsposition /

Restaurantleiter im Eibsee Hotel
Sei das Gesicht unserer Gastronomie
Begrüße die Gäste mit einem freundlichen Lächeln und sorge dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird. Deine Aufgabe ist es, eine einladende Atmosphäre zu schaffen, in der sich Gäste willkommen und wertgeschätzt fühlen. Durch persönlichen Kontakt baust du Vertrauen auf und sicherst die Zufriedenheit unserer Gäste.
Deine zentralen Aufgabenbereiche als Restaurantleiter: Fokus auf Gastfreundschaft, Teamführung und Weiterentwicklung
- Gastgeberrolle: Sei der zentrale Ansprechpartner für unsere Gäste und schaffe ein herzliches Willkommen, das jeden Aufenthalt im Eibsee Hotel zu einem besonderen Erlebnis macht.
- Führung und Motivation des Teams: Inspiriere dein Team durch klare Leitung und unterstütze es dabei, Bestleistungen zu erzielen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln.
- Organisation und Leitung des Restaurantbetriebes: Du übernimmst die Verantwortung für die effiziente Organisation und den reibungslosen Ablauf in sämtlichen gastronomischen Outlets – von der Kaminbar bis zur Eibsee Alm.
- Innovative Serviceentwicklung: Setze kreative Konzepte um und optimiere die Abläufe, um das Gastronomieangebot stetig zu verbessern und unsere Gäste zu begeistern.
- Qualitätssicherung im Service: Stelle sicher, dass unsere hohen Standards in allen Bereichen eingehalten und kontinuierlich verbessert werden, um den Gästen ein erstklassiges Erlebnis zu bieten.
Dein Profil
Das bringst Du mit
Du bringst diese Fähigkeiten und Erfahrungen mit, um als Restaurantleiter in unserem Team erfolgreich zu sein:
- Erfahrung in der Ferienhotelbranche: Du bringst umfassende Kenntnisse und praktische Erfahrung in Hotels mit, die auf Urlaubsgäste spezialisiert sind.
- Führungskompetenz: Du hast bereits Teams von mindestens 10 Personen erfolgreich geleitet und bist in der Lage, Mitarbeiter zu motivieren und produktiv zu führen.
- Berufserfahrung in der Gastronomie: Du hast nachweisbare Erfahrung im Betrieb von Restaurants oder Hotels vergleichbarer Größe und bist mit den hohen Anforderungen und Standards vertraut.
- Service- und Qualitätsorientierung: Du verfügst über eine exzellente Servicehaltung und bist stets bemüht, die Erwartungen der Gäste zu übertreffen.
- Kommunikationsstärke: Deine ausgeprägten kommunikativen Fähigkeiten ermöglichen dir, mit Gästen und Mitarbeitern effektiv zu interagieren und eine positive Atmosphäre zu schaffen.
- Weiterentwicklung und Innovationsfähigkeit: Du legst Wert auf persönliche und teambezogene Weiterentwicklung, gepaart mit einem kreativen „Out-of-the-Box“-Denken, um neue Impulse in die Arbeit einzubringen.


Benefits für unsere Mitarbeiter
Deine Vorteile genießen
Starte Deine neue Karriere am Eibsee- jetzt!
Auf die Bewerbung, fertig, los!
Du hast die verschiedensten Möglichkeiten für Deine Bewerbung. Klassisch per Mail, telefonisch, oder direkt und bequem via Bewerbungsassistent: nutze den Weg, der Dir am meisten Freude bereitet. Das Team Eibsee ist gespannt auf Dich!



